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 もらった桜の花の塩漬けを利用して、ぷるぷる和風の豆乳のパンナコッタを作りました。豆乳と生クリームを同量合わせて、クリーミィーさを出してこれにも細かく刻んだ桜の花を混ぜ入れたので、桜の香りが口いっぱいに広がます。これが、あっさりと炊いたあずきとパーフェクトにマッチして、とってもおいしい一品となりました。目にもご馳走、舌にも春の喜びが広がること請け合いです。 桜の花は塩抜きをしてから、ホワイトのラム酒とローズウォーターに１晩漬けておきます。こうすることによって、桜の風味を引き出しそれをさらに深めて閉じ込めることが出来ると思いました。残ったラム酒はパンナコッタとそして上のゼリーに使います。  豆乳と生クリームは植物性と動物性の脂肪なので、きちんと混ぜても分子の構造上、分離してきれいな２層になるのも面白いところ。これがグラスの器だときれいに見えるので、目にも鮮やかです。最初にあずきを敷き詰めて、その上に静かにパンナコッタのアパレイユを注ぎ入れて固めます。固まる頃には２層になっているんですね。そしてこの上に薄ピンク色の桜のゼリーを注ぎ、桜の花を入れて固めて出来上がり。  桜のパンナコッタ ： <材料> ガラスの器３個分 ゆであずき 適量 （味付けは黒砂糖と火を止めてからコアントローを少々入れて風味を出す）  桜の花の塩漬けを適宜、水洗いをしてよく塩気を取り除いたあとで、絞り、ホワイトラム酒とローズウォーター適宜の中に１晩漬け込む。 *** パンナコッタ ： 生クリーム １００ｇ 豆乳 １００ｇ 砂糖 ２５ｇ 板ゼラチン ４ｇ (冷水に入れて柔らかくしてから、よく絞っておく） ラム酒に漬けた桜の花 ３〜４個 (汁気を絞って、細かく刻む） 漬け汁のラム酒 大さじ １弱 *** 桜のゼリー ： グラニュー糖 ５０ｇ 水 １００ｇ 板ゼラチン ２枚 (冷水に入れて柔らかく戻してから、よく絞っておく） 漬け汁のラム酒 大さじ １ 色が薄かったら、いちごを潰して漉したジュースを小さじ１を混ぜる。 <作り方> � ‐�鍋に生クリームと豆乳を入れて、砂糖も入れ、よくかき混ぜて煮溶かす。 �◆´，鬟椒Ε襪砲△韻董△世い燭ぃ僑亜遒阿蕕い卜笋瓩燭蕁△佞笋�して絞ったゼラチンを入れてよく溶かし混ぜる。 �� 細かく刻んだ桜の花を入れて、ラム酒の漬け汁も混ぜる。完全に冷めたら、先にアズキをきっちりと敷き詰めた器に３等分して静かに注ぎ入れる。冷蔵庫で冷やし固める。 �ぁ〆�ゼリーのために前もって、砂糖と水を火にかけて煮溶かし、ボウルにあけて６０℃以下になったらふやかしたゼラチンを入れておいたものを冷やしておく。すでにゼリー状になっていてもＯＫ。これはニュートラルゼリーとして使用できるので、このまま冷蔵庫で２週間ぐらいはもつ。 �ァ，海離璽蝓爾鬘坑娃膸箸Α�もし固まっていたら、湯煎にかけて戻して、桜のラム酒の漬け汁を大さじ１を混ぜて、完全に冷ましてから固まったパンナコッタに３等分に注ぎ入れる。桜の花の残りを入れて冷蔵庫で冷やし固める。  目にも鮮やかな和風パンナコッタデザートの出来上がり〜♪  スプーンですくうと、ぷるぷるとピンク色のゼリーとパンナコッタが震えて、口に運ぶ時の贅沢な一瞬 絶妙な塩味と甘味が混ざり合い、花の香りが馥郁と、いかにも日本の春の味でした。フランス人のうちの夫にもこのおいしさはわかったみたいですよ。ただ塩漬けの桜はしょっぱいと言って、食べませんでしたが．．．  この間、 ガトー・モカ☆のときにコーヒー用の砂糖のことがでましたよね。その中で、どういうものか見たいと言っていた方々のために写真を撮ると言っておきながら忘れてました．．．すみませんでした〜！これがその砂糖です。きっと日本だったらまたちょっと違うのかもしれないけれど。参考までに。  皆さんに相談です！私は実はいつも肩に力が入っているみたいで、ヨガのクラスに行くとどの先生にも「肩の力を抜いて」とか、肩を叩かれて「リラックス！」とかいつもいつも言われてます。普段の自分の生活の中でもそれを認識していて、ふっと気がつくと肩に力が入っているんですね。そんなときは肩の上げ下げをして力を抜くようにしているけれど、悪習慣はなかなか治りません．．．  いつも人に「肩が凝っているね」とか言われるけれど、自分では痛くも痒くもないんです。それほどカチンコチンに固まるほどに常に力が入っているみたいなんです。しかし、肩が凝っているという自覚症状がないということは、こういうふうに生まれついている〜！？．．．あるいは小さい時からの悪習慣なのか．．． ヨガの先生には、腹に力が入ってないからと言われて、思わず下腹に手を置いてみました！硬かったので、よっしゃ〜！と思った瞬間、おなかの贅肉を引っ込めるスキも与えられずに、その先生(女性）に下腹を触られちゃいました。でも、「あら、腹筋は充分にあるわね。じゃ、なんだろう？自分で肩の力を抜く方法を発見しなさい」って言われて終わり。きっときっと、皆さんの中には良い知恵を持っている方もいると思うので、これはどう？と思ったら、教えてくださいね。ぜひ試してみたいです☆  ランキングに参加しています。この記事（レシピ）が良かったなと思ったときには、どうぞクリックお願いします☆ いつもランキングが気になって、肩に力がはいっているのかな？そんな．．．    
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【2008/03/21 22:45】
季節のお菓子 |
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コメント(46) | ▲
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--肩の力--
私も新入社員の頃
人事課の課長さんに
肩に力が入りすぎと言われた事があります。
自覚症状が無いからね〜。
でも私、いつも肩凝ってますよ。（＾＾；
パパに聞いたら
「酒飲めば治るよ。」だって。
整骨院の院長が言う言葉か〜！？
ごめんね、答えになってなくて。
話は変わって
桜のパンナコッタ素晴らしい出来映え！
オリジナルでしょ！？
すごすぎる〜〜！！！
日本でお店を出したら
行列の出来るお店になること間違い無しだわ〜。
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【2008/03/21 23:41】
URL | ヨーコママ #viqgBu/M[ 編集] | ▲
--桜の塩漬け--
このようになったのですね・・・
ふ〜〜〜ん・・・っていい香りを
浮かべてます・・妄想・・笑
色が優しい・・そして春を
今日はこちら寒くて・・桜の蕾も
またちじこまってしまったみたい・・
肩の力・・入ってます。
入りっぱなし・・私はお風呂のとき
ふ〜〜〜って息します・・
寝るときも・・ふ〜〜〜
そのくらいで慣れてるからしょうがないの・・私も・・
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【2008/03/22 00:18】
URL | ann #Uh60rX9Y[ 編集] | ▲
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素敵な桜のパンナコッタですね♪
とっても美味しそう♪
小豆ともマッチしそうですね！
実は私もpanipopoさんと同じように肩こりの自覚症状があまりありません（笑）
人が触るとこってるらしいのですが自分ではそんなにこってないな〜と言うくらいで・・やっぱり生まれつきなんでしょうか？(−m−* )
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【2008/03/22 00:21】
URL | rico #xZWFiUf6[ 編集] | ▲
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まあ、なんて春らしい。パンナコッタ大好きです！
それにしても昨日のよもぎパン死ぬ程おいしそう〜〜！！売ってたら高くても買います！！景色も圧巻。panipopoさん、顔だしてるし。フフフ。応援x３
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【2008/03/22 00:57】
URL | さりすけ #C9POrJB6[ 編集] | ▲
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春ですね〜〜  
 もよく肩に力が入ります（笑）
肩も凝っているらしいけれど自覚症状なしです  
お役に立てるかどうか分かりませんが・・・
発声のレッスン受けていた時に言われた事は
まず「緊張」と「リラックス」を知ること。
まず床に寝っ転がって、これでもかってくらい全身に力を入れます。
手足はもちろん、顔もぎゅ〜って☆
そのまま5秒。
そして脱力〜〜〜。
それを何度か繰り返して自分の身体と会話します。
自分の身体が力が入っているときはどんな感じなのか、
力が抜けている時はどんな感じなのか。。。
それを繰り返していると日常生活でも
何となく力が入っている自分に気づくようになるので
そんな時は意識的に力を抜くようにします。
そんなことをしてました（笑）
今でも仕事中、PCばかりやっている時、肩の緊張を感じたりすると
座ったまま肩に力を入れて「緊張」と「脱力」を何度かしてみたりしてます♪
やっぱり長年の癖ってあるみたいなので
意識するのが大事なのかな〜と自分に言い聞かせてますが（笑）
あまり答えになっていなくてごめんなさい |
【2008/03/22 01:59】
URL | くまくぅ #tcdzCoQU[ 編集] | ▲
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絶妙のバランスとあいらしさ…あずき入りの4層のパンナコッタ…憧れる〜！
ところで…、私も肩に力が入ってる〜〜涙。
リラックすのためのヨガ、最近やってない〜〜。自分の身心の健康のためにもリラックスする時間をつくらないとね！
応援♪♪♪
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【2008/03/22 03:18】
URL | まーすい #8Gvk8TuM[ 編集] | ▲
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この季節にぴったりの桜のパンナコッタ、いいね〜 いろもとっても可愛いわ♪
いつも思うんだけど、作ったお菓子たちはいつもどなたのお腹にはいっちゃうの？ 私がご近所さんだったら、そのお手伝い（ただ食べる人。笑）したいなぁ〜
肩の力か・・・私もしょっちゅうはいっていて、毎晩肩バンバン。
私も肩の力をぬく方法、みなさんからお聞きしたーい！！
応援☆☆
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【2008/03/22 03:19】
URL | ロッキン #JczqlPWs[ 編集] | ▲
--春！--
サクラの塩漬けが、こんな風に変身してしまうなんて、流石としか言いようがないです〜☆ プルプルしたパンナコッタ、とっても春らしくて、見た目もすごくカワイイ♪ 小豆をからめて、食べたいです＾＾
肩の力を抜く方法… 私は「肩に力入ってるな〜」って思ったとき、意識的に息を深く吐くようにしています。 でも気づくとまた力が入っているんですけれど＾＾； いい方法が見つかるといいですね♪
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【2008/03/22 03:50】
URL | cosdina #-[ 編集] | ▲
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桜のパンナコッタすごくかわいい♪
あずきも入って、こんな層が綺麗に出来ちゃうのですか？？
不思議ですね。
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【2008/03/22 06:15】
URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 編集] | ▲
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 わぁ〜！春だぁ〜。
綺麗だなぁ。
豆乳と生クリーム性質を使ってひとつ層が増えて嬉しい♪
植物性を生クリームなら無理ですか？
専門的な話が嬉しいです。
肩凝り。仁王立ちになり両手をデンデン太鼓の様に左右に振る。
遠心力で肩の高さにフルと手が二の腕あたりをたたき、軽い刺激を与えます。
弱めて腰、オシリ。
体にその後のポーズを響きやすくするためと言われ、ヨガの動きではありません。ホットヨガでヨガ前にやります。
また息をあげるためではなく、コリを和らげるためなので、脱力でやります。
ヨガのポーズ、昨日できても今日できなかったり。と体の小さな変化を感じています。
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【2008/03/22 08:25】
URL | 研究員* #4Sn8Qhv.[ 編集] | ▲
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春到来！！って感じだね〜。
こんなにかわいらしいお菓子、ガーリィシリーズに仲間入り
できそうだけれど、落ち着いた「和」な感じだから、
ガーリィ組を卒業したお姉さん組かな。
淡くて優しいピンクと桜の花の濃いピンクのコントラストがきれいね。
私も時々肩がパンパンになります。
伸びや肩の上げ下げをしたりしてみるけれど・・・
私もあまりちゃんとした答えになってないね。
私もみなさんにいい方法お聞きしたいな。
春らしいパンナコッタに応援！！ (#^.^#)
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【2008/03/22 09:04】
URL | しょこら #lJ6.ovOo[ 編集] | ▲
--おはようございます＾＾--
桜のパンナコッタ 
とっても綺麗です＾＾
ガラスの器にピンクのお皿がまたまた春  ですね♪
お花見に持って行ったら一番になくなるでしょうね！！
肩の力を抜くって・・・・やはりり・・・意識付けでしょうね。
身体が覚えてしまうとどぉってことないかもしれないし、でも肩こりがないなら・・・そんなに頑張りすぎなくても・・・
すみません・・・こんな性格なんで、良きアドバイスはないです＞＜ |
【2008/03/22 09:34】
URL | ラム♪ #-[ 編集] | ▲
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なんて可愛いピンク〜♪
ただのパンナコッタでなくってピンクのゼリーもふるふる〜っていうのが素敵〜♪
頂いた桜のお花が大活躍ですね！＾＾
あ〜〜スプーンにpanipopoさん、みーーっけ！＾＾
カメラは何使ってますか？＾＾
肩こりねぇ。。。私もあるんですよぉ。アメリカに来てからというもの、肩こりには縁遠かったのだけど、最近はＰＣのやりすぎですねぇ＾＾；
もっとぶるんぶるん腕回さないとね。
頭痛とか吐き気とかはないですか？
お風呂にゆっくりあったまったりビタミンとったりしてお大事にしてくださいね★
今日も爽やかな春をありがとう♪♪
応援★★★
panipopoさんも素敵なイースターをね★
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【2008/03/22 11:10】
URL | クリスタル #zwLapsbc[ 編集] | ▲
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いつもながら、美味しそうなスイーツです。パンナコッタは、クオカのパンナコッタミックスしか使ったことがない私。今度やってみよー。
私も、肩こりと言われますが・・自覚ない人です。(^^ゞ
自覚症状がないので、特に何もしていませんが・・。肩こり→血行不良＆リンパの流れ悪い→そのうち他の症状になり出てくる。って、心配はあると思います。
肩こり解消に、バケツに少し水を入れ、ブルンブルン振り回す。っと、解消出来るっというものがあります。
しかし、自覚がないので、解消できたかは、自覚できなかった。(>_<)
これは、ＴＶ番組でやっていて、科学的にコリの数値を図り、どのくらい解消出来るのかを実験しているものでした。お試しあれ。
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【2008/03/22 12:04】
URL | 都会のねずみ #-[ 編集] | ▲
--かわいい♪--
なんてラブリーなパンナコッタなんでしょう♪
女の子（……(^^;)）は幾つになってもこういうかわいいのが大好きですよね〜(≧∇≦)b OK
私がお気に入りのピンクのお皿が今日のお菓子ともよくマッチしてます。
スプーンにも模様が入っててかわいい〜！と思って、もっとよく写ってる写真を探してたら、panipopoさんを発見しちゃった☆
ふふふ、ラッキ〜(^^)v
実は私、１年前からある武道をやってるんですね。
とてもマイナーな武道なんだけど、空手と体操（床運動）が合体したような、とてもアクロバット的な武道なの。
私は下手なのでいつも肩に力が入ってて、そのときに「丹田に気を沈めて」と言われるんですよ。
丹田というのはおへその下あたり。
ここに気持ちを沈めるように意識すると、体が自然体になるらしいです。
うまくできないんだけど〜(;^_^A
今日も応援☆☆☆
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【2008/03/22 12:26】
URL | バブ #-[ 編集] | ▲
--はじめまして♪--
Panipopoさん、素敵なサイトですね！
ネブラスカに住むアリスと申します。アメリカに来て日本のお菓子やパンが恋しくて、手作りするようになりました。ブログでお菓子を公開されている方は多いですが、レシピがないと、初心者な私は参考にしてアレンジするということができず、ストレスが溜まったり、大失敗をしでかしたり;;
Panipopoさんのお菓子は素敵な上に、レシピも公開してくださっているので、海外組みの私としては宝物サイトです！
これからもよろしくお願いします！
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【2008/03/22 13:26】
URL | アリス #-[ 編集] | ▲
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優雅な春のデザートという感じですね。立派にお店に並べることができるのではないでしょうか？買いますよ、絶対に！お客様用のデザートとして最適です。自然に層が分かれるのも不思議だけど理にかなっているのですね。計算されつくした味とデザインに脱帽です。肩こりは私もよく指摘されます。美容院とかで「こんなに肩のこっている人を久々に見た」って言われるくらい。肩こりは自覚しています。頭もすぐ痛くなります。いつも緊張しているって言われました。ヨガやストレッチはリラックスに効果があるみたいなのでpanipopoさんもだんだん効果が出てくるのかもしれないですね。
応援☆
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【2008/03/22 14:21】
URL | radyna #-[ 編集] | ▲
--カチンコチン--
panipopoさん！こんにちは(*^^)v
パンナコッタ！さくら色で目でも楽しめてかわいいね〜♪
これはお店で売ったら１００個くらいなら３０分で完売だね♪
香りもよさそうー(*^_^*)
肩に力がはいっているのね・・・
panipopoさんは頑張り屋さんなのかなぁ〜(#^.^#)
腹筋が固いのはすばらしい！
もしかして、、、
６つにお腹が割れていたりしないですよね！？
リラックス〜して！！！
panipopoさんの肩がやわらなくなりますよーに！
☆ポチっと♪
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【2008/03/22 14:58】
URL | dairu #-[ 編集] | ▲
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ほえぇぇ
いつもながらかーいーですねえ。
かわいいものが
上手に作れてうらやましいですねえ。
バームクーヘンの写真とるとき
私なんて味もそっけもない撮り方ｗ
体育の時間とか、
ヨガでも、私も肩の力入ってるって
自分でおもったときが。
以前父が
｢力が手先まで伝わってないからだ｣と
言ってました。
で、ヨガのクラスでも
姿勢をするとき
満遍なく力を伝えられるように
意識すると肩に力抜けるような・・・
でもでも・・・
常時肩に力入ってるとしたら・・・
手先をピンとぺんぎんみたいに
するとか・・・（ってこれは冗談ですすいません）
重心を手先の方の下ろした
歩き方をしてみたら
いかがでしょう！
そして・・・
お腹さわって
かたい、よっしゃ！って
感じたことなぁぁいＴдＴ
生まれつき腹筋ないんじゃないかとおもったりしますもん。
いいなぁ・・・
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【2008/03/22 17:09】
URL | よしぽん #AroKq.8Q[ 編集] | ▲
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すっごい！キレーイ！おいしそー！
すずしそー！ たべてみたーい！
感動です。爪の垢でももらいたい・・
何事も気にしないでオットリくらすのが
良いかも？？
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【2008/03/22 19:56】
URL | はりぴょん #-[ 編集] | ▲
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こんなにかわいくて、凝ったパンナコッタに遭遇したことないです〜
発見したら、買ってしまうなぁ 
肩こりは、目が疲れたときにもなりやすいような気がするかな。
血の循環が悪いとなりやすいって、よく聞くけどね、panipopoさんはスポーツよくしてるから、そんなことないよね〜
私は、練習しすぎで腱鞘炎になってしまった  |
【2008/03/22 21:04】
URL | あらべすく #-[ 編集] | ▲
--ヨーコママさんへ--
でも「お酒飲めば。。。」って説得力がありましたよ〜！これって、脱力せよ、ってことですものね。
私はいつも失敗しないようにって、リキが入っているんだと思うの。これって、５歳児のときのヤマハのピアノ教室のときに失敗して笑われて、悔しくて身震いしたのが最初の自覚かも、です。（笑）う〜ん、損な性格！
は〜い、これはオリジナルです☆ いつもレシピを考えてるので、うまく行った時はとってもうれしいですね♪ 反対に失敗のときはもう．．． |
【2008/03/22 22:22】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--annさんへ--
この肩に力が入っているって日本人特有なのかな？だって、韓国人の生徒さんたちは言われないし、うちの夫も肩を触ると柔らかいです。私は岩のよう。。。annさんもそうだったら、案外と日本人にありがちなのかな、って思いました。
桜ってやはりお菓子にするとキレイだし、味もなんだか華やぎますね☆ 作っていても楽しいですよ♪
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【2008/03/22 22:24】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--ricoさんへ--
ricoさんも肩に力タイプなんですね〜！負けず嫌い！？
なんだかこうやってみると、お仲間がい多いので安心しました☆
桜のパンナコッタ、あずきと絶妙にマッチしますね〜♪ 切っても切れない仲！？
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【2008/03/22 22:29】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--さりすけちゃんへ--
顔出しはもう本家本元がいるので、小さいので行ってみました〜！(爆）
よもぎのアンパンもこの桜のパンナコッタも、私のお気に入りに入れましたよ☆ ほんと、おいしかった〜！
応援ありがと♪
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【2008/03/22 22:32】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--くまくぅちゃんへ--
すっごくわかりやすい説明でよく判りました☆ どうもありがとう〜！！！
さっそく寝てやってみましたよ。
緊張はよくわかったけれど、リラックスって、これがリラックス？とか思ってやってたけれど、これでもいいのかなぁ。。。
ＰＣやっているとき、よくわかる〜！そんなときは、私も肩の上げ下げをしてみるけれど、これって効くの？
みんな肩にリキが入りやすいってわかって、これは日本人の特質かもって思いはじめました。(笑）
自分ではリラックスしているつもりでも、先生に「肩の力を抜いて」って言われるので、相当ひどいんだと思うの。  |
【2008/03/22 22:38】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--まーすいちゃんへ--
まーちゃんもそうだと知ったら、これは絶対、、日本人にありがちなんだと思うな。リラックスしてないということだから、ヨガではよくないらしいの。
でもね、動きが激しくて、大変だから自然に肩にリキが入っているのかな？
確かにまーちゃんは、自分の時間と楽しいことをすることが必要だと思います〜☆ だって、家族のために奉仕しているもん！
応援ありがと！
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【2008/03/22 22:42】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--ロッキンちゃんへ--
ううっ、ここにもお仲間が。。。やはり絶対、日本人の体質に違いない〜！
なんだかリラックスする方法が必要みたいね、みなさん☆ まずは私も。。。
作ったお菓子は、全部友だちか、夫の同僚、知人に行ってしまうの。その代り、いろんなステキなものに化けて戻ってくるのよ〜！これはうれしいことね〜☆
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【2008/03/22 22:45】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--cosdinaさんへ--
今まで、全然、桜とかよもぎとか和を意識する材料を使ったことがないので、新鮮で面白いですね〜！抹茶が限度だったもの。今日、また桜を使ってケーキを焼いてみて、おいしかった！
肩の力って、緊張しているから入るのねって認識。だからリラックスするためには、深呼吸は理にかなった方法だと思うよ〜☆
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【2008/03/22 22:49】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--ちーちゃんさんへ--
桜ってかわいいですね〜！色も形も☆
動物性と植物性の脂肪の特性を生かすと、こんなふうにレイヤーが出来るのが、目にも楽しいかと思いました♪
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【2008/03/22 22:51】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--研究員*さんへ--
春ってきれいな色が似合うシーズンですよね。お菓子作りも楽しいです☆
私は植物性の生クリームはいろんな添加物が入っているので、使わないんです。だからいつも動物性の方なんですけど、マーガリンも然り。トランス酸が怖いので、使いません。だからバターかオイルですね。話がそれましたが、豆乳と生クリームは合いますね〜♪
肩フリフリの動き、さっそく取り入れます〜！ありがとう☆
確かに体調によって、ヨガのポーズがカンタンに出来たり出来なかったりするので、体は正直ですよね〜！
脱力を目指して頑張ろう♪
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【2008/03/22 22:56】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--しょこらさんへ--
しょこらさんは、ほんわかおっとりタイプで和み系だし、肩こりというか肩にリキが入るっていうこともないかな、って思っていたけれど。。。
緊張というか、リキが入るのはよくないのよね。なるべくリラックスできるようなことをしよう〜！
桜のパンナコッタ、カンタンに出来るのに予想以上のおいしさだったので、うれしかった！＠ 私のレシピのお気に入り欄に異動〜！
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【2008/03/22 23:00】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--ラム♪さんへ--
透明のピンクって、こんなにきれいだったんだと改めて認識しました♪
私、ピンクが好きだから、これにはホレボレ☆
肩に力が入るって、緊張していることだから、穏やかにリラックスできる人がうらやましいですね。きっとラム♪さんもそうなのかしら？それって絶対お得！(笑）
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【2008/03/22 23:03】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--クリスタルさんへ--
桜、使っても使ってもなくなりそうにない〜！！！(笑）今日はケーキを焼いてみたけれど、おいしかった☆
きっとご飯と一緒に炊いたらおいしいかも。。。
カメラはニコンのもう製造中止になってしまった古いＣｏｏｌｐｉｘ５４００．アメリカとかヨーロッパで何年か前に大人気だったモデルです☆ 小さなカメラもあるけれど、ＰＣが受け付けてくれないので、もっぱらこればかり。(笑）
来年は一眼レフが欲しいけれど、その前にＰＣかな？
肩をブルブルさせる方法いいみたいですね。緊張と脱力を認識するのもいいかな、って思いますねぇ。私は痛みも何もないので、緊張しているって言われた時にはビックリ！自覚症状がなかった〜！
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【2008/03/22 23:08】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--都会のねずみさんへ--
バケツを振り回すんですか〜！？これは実家でしか出来そうにもないですよ〜！ここは狭すぎて、ちょっと無理かな！？でもバケツを持ったふりは出来るからそっちを試してみよう〜！
パンナコッタミックスなんてあるんですね。これもカンタンなのでトライしてみてくださいね。
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【2008/03/22 23:11】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--バブさんへ--
バブさんに縮めたの〜！？
バブさんもピンクは好きなのかしら？私は好きですね☆ なんだかハッピーカラーなのが、うれしい感じがして。。。
本当に、また私が写っているので、爆笑〜！やはりデジイチが欲しいけれど、来年までお金をまず貯めることにします。
丹田呼吸法、とっても大切みたいですよね。私もではそこに意識を集中させてがんばってみます〜☆ 応援もありがと。
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【2008/03/22 23:16】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--アリスさんへ--
初めまして。
ここまで遊びに来てくださってありがとうございます〜☆
アメリカのお菓子はまずいですものね。場所にもよるけれど、私も子供のときから１５年近く住んでいたので、よくわかります。(笑）
お菓子作り、私もアメリカでしてました〜！アメリカでお店を開こうと思って、パリでお菓子を習いに行ったのに実行できず。。。
後で(明日）、アリスさんのブログにも遊びに行かせてもらいます。ブックマークしたので、よろしくお願いしますね♪
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【2008/03/22 23:21】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--radynaさんへ--
そんなに褒めてもらって、とってもうれしいですけれど、恥ずかしいかも。。。(笑）
これは、ぜひ自分のお店を作ったら作ってみたいですね〜☆
radynaさんも肩こり組なんですね。私は全然自覚症状もないので、きっとだいぶ前からなのかしら、って思います。もっとリラックスできるように瞑想もしようかな！？
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【2008/03/22 23:24】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--dairuちゃんへ--
ハハハ、では季節限定でお店が出来たら売ってみますね〜♪
透明のピンク色ってやはり可愛らしいなって。花びらの形も愛らしいのがいいよね、桜は。
きっとリラックスできない性格なのよ、私は。ジっとしていることも出来ない貧乏性！なので、呼吸法、瞑想、お風呂でリラックスはいいかもね〜！
私は夏には４パック、冬には２パックだよ。最後の筋肉は脂肪に隠れている〜！！！もうそろそろ、夏に向けての脂肪落としをしないとだけれど、甘い物作るのをやめなきゃ。。。無理かな？いや、今年も頑張るよ☆
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【2008/03/22 23:30】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--よしぽんちゃんへ--
ペンギン振り、それいただき〜！
ヨガの先生にはやはりバブさんのように丹田の強化を言われたの。でも筋肉があるから、わからないって言われて。。。脂肪の下に隠れているけれど。このごろ、お菓子の食い過ぎで、脂肪がもっと付いてきて。。。夏に向けてダイエットしなくちゃだなぁ。
かわいい物好きだから、作るのも好き☆ 年甲斐もなく、かわいい物好きはどうしようもないね、これは。(笑）
ペンギンのようにリラックスして生きたいな〜！猫もそうだよね、きっと。
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【2008/03/22 23:34】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--はりぴょんさんへ--
ありがとう〜！
これは軽い柔らかな口当たりの桜の香りが素晴らしいデザートに仕上がったので、うれしかったです☆
そうそう、私は考え過ぎ＋リラックスできないので、そうなりたいな〜☆
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【2008/03/22 23:36】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--あらべすくちゃんへ--
褒めてくれてありがとう☆
なんのしすぎで、腱鞘炎なの〜！？
私の場合は、血行悪いから当てはまっているよ、きっと。
もっとリラックスできる性格になりたいかも。。。
スポーツしていても、負けたくないとか、頑張るとか思って全然リラックスしてないし。ヨガも手先まで緊張しているかも〜！リラックスが合言葉で脱力することを学ばなくちゃ。
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【2008/03/22 23:40】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
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今の季節にぴったり。高野にでも並んでいそうですね。これをみていたら春限定の桜ジャム思い出しました。
豆乳と生クリームが自然に分離するというのも気が付きませんでした。なるほど、ためになりました。
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【2008/03/23 16:39】
URL | min #-[ 編集] | ▲
--minさんへ--
桜ジャムもおいしそう〜！
色もさぞかし美しいんでしょうね☆
食べてみたいと心から思いました。
そうなんですよ、分離するんですね。これを利用するときれいなパンナコッタが出来るので、私はこの組み合わせが好きなんです♪
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【2008/03/23 18:48】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
--桜色ふんわり--
お久しぶりです！
ときどきこちらは覗かせてもらっているんですよ。
パワフルで、びっくり、どうしてこんなに次から次へとレシピが浮ぶの？！
このブログ、一冊のレシピ本になれそう。
さて、桜！
何て綺麗〜。この美しさにブラボ〜です！
わたしも桜の塩漬けをもっているので作ってみたいな、、
ところで、この色合いに抹茶のグリーンがとっても合いそうと思ったのだけど、あずきの次に抹茶で色をつけた何かを挟むとしたら、何があるかな・・？
豆乳+生クリームに抹茶を混ぜ込んでもＯＫかな？？
かなり後ろにいってしまったけれど、
フレジエ（イチゴのケーキ）、わたし大好きなのよぉーーー
美味しいフレジエを作るパン屋さんが昔住んでいた近所にあったのだけど今はあのフレジエが食べられなくて寂しい思いをしてました。
いつかpanipopoさんのレシピでトライしてみるわ！
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【2008/03/24 01:12】
URL | マノン #PXAqqUm2[ 編集] | ▲
--マノンさんへ--
もう毎日が楽しくてなんですよ、お菓子作りをしていると。クリエィティブなことも好きだから、良い刺激を右脳にも左脳にも受けているみたいで、Ｇｏｏｏｄ！もっと早くから、楽しいことを始めればよかった〜、って思ってます。(笑）
抹茶混ぜ込んでもＯＫですよ〜☆
桜の塩漬け、なかなか使えますものね。
フレジェ、１年に１回ぐらい食べたくなるかも、うちでも。バターがたくさん入っているから要注意だけれど！(爆）
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【2008/03/24 08:42】
URL | panipopo #nmwP0wpU[ 編集] | ▲
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